Kotlety z kalafiora i kiszonej kapusty (dieta dr Dąbrowskiej) 300 g kapusty kiszonej; 800 g wody; 1 marchew, pokrojona w ćwiartki, wzdłuż; 1/2 kalafiora, podzielonego na małe różyczki; 1 cebula; 1 pęczek natki pietruszki; 1 łyżki majeranku, suszonego; 1/2 łyżeczki kminku; sól (może być czarna, zmielona) pieprz Podawaj z posiekaną natką pietruszki lub koperkiem. Na naszym Blogu Kulinarnym znajdziesz również inne przepisy na pyszne zupy z kapustą. Zobacz przepis na krupnik z kapustą kiszoną, a także kapuśniak z kiszonej kapusty. Rewelacyjna jest również lekka zupa prezydencka oraz zupa krem z kiszonej kapusty. Życzymy smacznego! Do zupy wigilijnej używam przede wszystkim dobrej jakości, domowej, oczywiście kwaśnej kapusty kiszonej. To podstawowy składnik, od którego z pewnością zależy ostateczny smak potrawy. Krok 1. Moczę suszone grzyby. Dzień przed przygotowaniem zupy, w misce moczę suszone grzyby (4 garści) w 2 szklankach wody. Zupa krem z kiszonej kapusty - przepis. Składniki: kilogram kiszonej kapusty bulion warzywny - około 1-1,5 l 300-500 ml śmietanki 30 proc. (wedle uznania) kilogram ziemniaków 4 cebule szalotki 5 łyżek masła sól, pieprz, sos sojowy do podania: dowolne ziarna, orzechy, oliwa, olej rzepakowy, zioła. Sposób przygotowania: Krok 1. Cebulkę i ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Kapustę odciśnij z nadmiaru wody (sok z kapusty zostaw na później) i poszatkuj ją. Krok 2. W garnku w którym będziesz gotować zupę, rozgrzej masło. Wrzuć szalotkę i smaż, do momentu jej zeszklenia. Następnie dodaj ziemniaki i mieszając od czasu do czasu podsmaż je 5 minut. Ciasto schłódź przez 30 minut w lodówce (ułatwi to wałkowanie). Rozgrzej piekarnik do 190 stopni Celsjusza. Na stolnicy oprószonej mąką, rozwałkuj ciasto na grubość ½ cm. Wykrawaj pierniczki o dowolny kształtach, u mnie gwiazdy. Ze skrawków zagnieć ponownie ciasto, rozwałkuj i znowu wycinaj pierniczki. i1aScRa.

zupa krem z kiszonej kapusty thermomix